Cet article vous propose de découvrir la recette d’un délicieux rouleau d’omelettes. Si vous recherchez une préparation savoureuse et facile à réaliser, cette préparation est spécialement conçue pour vous. De plus, sa préparation ne requiert pas d’une grande maîtrise de la cuisine. Cependant, il pourrait facilement attirer l’attention de toute votre famille ou de vos proches amis. Ce mets est une véritable merveille à la fois pour les yeux et les papilles. De la même façon, il vous procurera une véritable explosion de saveurs et de goûts. De plus, c’est une recette relativement simple qui ne nécessite que quelques instants.
Ingrédients
– 240 g de roquette
– 7 œufs
– 75 g de bresaola
– 75 g de fromage frais à tartiner
Préparation
Comment préparer un délicieux et savoureux rouleau d’omelettes ?
1- Pour obtenir un délicieux et savoureux rouleau d’omelettes, il faudrait commencer par fouetter la roquette afin d’obtenir une sorte de pesto.
2- Ensuite, verser les œufs dans un grand bol, les battre soigneusement au fouet et y ajouter une pincée de sel.
3- Puis, dans ce même bol, ajouter la roquette hachée préalablement préparée.
4- Après cette étape, il faudrait bien mélanger le tout pour obtenir une consistance homogène.
5- Dès que c’est fait, prendre une plaque de cuisson et la tapisser de papier sulfurisé.
6- Par la suite, il faudrait y verser le mélange obtenu.
7- Maintenant, il est temps de le faire cuire au four pendant environ 15 minutes à 180 degrés.
8- Une fois cuite, il faudrait le laisser au four quelques minutes avant de le sortir.
9- Ensuite, étaler le fromage sur le dessus et placer également la bresaola sur sa surface.
10- Ici, il est essentiel de la rouler en vous aidant du papier.
11- Enfin, il ne reste plus qu’à enlever le papier sulfurisé.
12- Une fois que c’est fait, votre rouleau d’omelette est prêt à être servi.
13- Si vous le souhaitez, vous pouvez le découper et le servir en tranches.
14- Comme vous avez pu le constater, ce délicieux rouleau d’omelette n’est pas difficile à réaliser.
15- Comme accompagnement, vous pouvez opter pour un bon vin pour les adultes et des jus de fruits pour les enfants.
Bon appétit !
