Des chocolats Kinder ont été rappelés en urgence en raison d’une contamination sévère à la salmonellose. Cette maladie d’origine alimentaire est causée par une bactérie appelée Salmonella, qui peut causer des symptômes graves. À savoir : de la fièvre, des douleurs abdominales, des diarrhées, des nausées et des vomissements. Pour rappel, les enfants, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement vulnérables.
Qu’est-ce que la salmonellose ?
La salmonellose est une maladie d’origine alimentaire causée par la bactérie Salmonella. Elle est courante dans le monde entier et peut affecter les humains ainsi que les animaux domestiques et sauvages. Les symptômes de la salmonellose incluent généralement de la fièvre, des douleurs abdominales, des diarrhées, des nausées et des vomissements.
Par ailleurs, les personnes les plus vulnérables peuvent présenter des symptômes plus graves. À l’instar des enfants, des personnes âgées et des personnes immunodéprimées. La maladie peut durer de 4 à 7 jours, et une hospitalisation peut être nécessaire dans certains cas.
Rappel de produits : du chocolat Kinder en ligne de mire
Récemment, plusieurs produits Kinder ont été rappelés en urgence en France, en Belgique, en Allemagne, en Suède et en Irlande du Nord. Cela est dû à une possible contamination à la salmonelle. Le produit Kinder Surprise 20g et le paquet de 100g avec une date limite de consommation entre avril et août 2022 sont concernés.
Ainsi, la plupart des personnes ayant consommé ces produits ont contracté la salmonellose. Les autorités sanitaires ont également rappelé plusieurs lots de ces produits au Royaume-Uni. Dans ce pays, plus de 60 cas de salmonellose ont été signalés.
Kinder dans le viseur de l’agence santé publique France
Kinder est une marque de confiserie qui appartient à l’entreprise italienne Ferrero. Depuis sa création, la marque a connu un grand succès mondial avec ses chocolats destinés aux enfants. Notamment le Kinder Surprise qui contient une surprise à l’intérieur.
Cependant, ce rappel de produit Kinder rappelle que même les entreprises les plus réputées peuvent faire face à des problèmes de sécurité alimentaire. Il est donc important pour les entreprises de suivre des normes strictes en matière de qualité et de sécurité alimentaire. En effet, cela garantirait la sécurité de leurs produits et protéger la santé des consommateurs.
